はじめに
こんにちは、料理愛好家の皆さん！今日は、私のお気に入りの一品、「海老とセロリのチリソース炒め」のレシピを皆さんと共有したいと思います。この料理は、シンプルな材料から驚くほどの味わいを引き出すことができます。それでは、一緒に料理の旅に出発しましょう！必要な材料
まずは、必要な材料をご紹介します。このレシピは4人分ですので、ご家族やお友達と一緒に楽しんでくださいね。 – 海老：16尾 – セロリ：4本 – ニンニク：2片 – チリソース：大さじ4 – 醤油：大さじ2 – 砂糖：大さじ1 – サラダ油：適量 – 塩：少々 – こしょう：少々調理手順
それでは、調理手順を一緒に見ていきましょう。料理は手順をしっかりと守ることで、美味しさがグッと引き立ちます。 1. まず、海老は殻を剥き、背ワタを取り除きます。セロリは筋を取り、5cm長さの斜め切りにします。ニンニクはみじん切りにします。 2. フライパンにサラダ油を熱し、海老を炒めます。海老がピンク色になったら一旦取り出します。 3. 同じフライパンにニンニクを入れ、香りが立つまで炒めます。次にセロリを加え、しんなりするまで炒め続けます。 4. 海老をフライパンに戻し、チリソース、醤油、砂糖を加えてよく混ぜます。全体がよく混ざったら、塩とこしょうで味を調えます。 5. 最後に、全体がよく炒まったら火から下ろし、盛り付けます。まとめ
以上が、「海老とセロリのチリソース炒め」のレシピです。シンプルながらも、海老の旨味とセロリのシャキシャキ感、そしてチリソースのピリッとした辛さが絶妙に絡み合う一品です。ぜひ、このレシピを試して、ご家族やお友達と一緒に楽しんでくださいね。 次回も、美味しいレシピをご紹介しますので、お楽しみに！それでは、皆さん、ハッピーコキング！この記事は記事精度を上げる為きりんツールのAIによる自動生成機能を元に記事を作成しています。
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