“シェフの秘訣を公開！海老とアスパラのテンペラの絶品レシピ”

はじめに

こんにちは、料理愛好家の皆さん！ 今日は特別なレシピをご紹介します。 それは、シェフの秘訣を公開する「海老とアスパラのテンペラ」の絶品レシピです。 このレシピは、シンプルながらも味わい深い一品で、家庭でも簡単に作れます。 さあ、一緒に料理の旅に出発しましょう！

必要な材料

まずは、必要な材料をご紹介します。 – 海老：8尾 – アスパラガス：8本 – 小麦粉：適量 – 天ぷら粉：適量 – 水：適量 – 揚げ油：適量 – 天つゆ：適量 これらの材料は、スーパーマーケットで簡単に手に入ります。

調理手順

それでは、調理手順を詳しく説明します。 1. まず、海老とアスパラガスをきれいに洗います。 2. 次に、海老の背中を切り込み、アスパラガスは適当な長さに切ります。 3. 小麦粉を海老とアスパラガスにまんべんなくつけ、余分な粉は払い落とします。 4. 天ぷら粉と水を混ぜて衣を作り、海老とアスパラガスを衣にくぐらせます。 5. 揚げ油を170度に熱し、海老とアスパラガスを揚げます。 6. きつね色になったら取り出し、キッチンペーパーで油を切ります。 これで、海老とアスパラのテンペラが完成です！

まとめ

いかがでしたか？ シェフの秘訣を公開した「海老とアスパラのテンペラ」の絶品レシピ、ぜひ一度お試しください。 料理は、愛情を込めて作ることが一番のコツです。 このレシピを通じて、皆さんの料理が一段と美味しくなることを願っています。 それでは、次回のブログでお会いしましょう。 ハッピーコキング！

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